开题报告内容：（包括拟研究或解决的问题、采用的研究手段及文献综述，不少于2000字）
一、拟研究或解决的问题
1.1 从白术药材水煎液中提取粗多糖；
1.2 采用DEAE-纤维素柱层析对粗多糖进行分离，获得多糖组分；
1.3 采用LO2人肝细胞株，评价白术粗多糖和多糖组分对肝细胞增殖和抗损伤的影响；
1.4 测定粗多糖和多糖组分的理化性质（包括糖含量、分子量分布和单糖组成）。
二、采用的研究手段
2.1粗多糖的制备
白术药材粉末1kg
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